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quinta-feira, 26 de agosto de 2010

BEM CASADO - COM QUE SABOR EU VOU?



Bem Casado Contratado! ! !


- Mas com que sabor eu vou? Pergunta o bem casado!


- São tantas as opções de sabores e cada um mais gostoso que o outro, que eu, hummmm...


Há o tradicional de massa branca com recheio de doce de leite, com recheio de doce de leite com nozes, recheio de limão, maracujá, nutela... Há também os que a massa são de chocolate, massa de nozes com recheio de nozes. O mais estranho para mim foi o bem casado que a massa era verde e o recheio de pistache com framboesa, eu vi até um com camada de ovos moles no meio - muito comum em portugal.
Há uma infinidade de sabores, algumas empresas deixam você montar o sabor e massa de acordo com o seu próprio palar. Tudo para agradar ao cliente, rsrsrss.


Tenho de confessar, quando eu ía a casamentos, antes de ser noiva, eu nem dava muita bola para este "negocinho" entregue no fim da festa, rsrsrss, eu nem sabia o que era direito, heheheee...

Juro, eu pensava que era uma espécie de "bolinho" com recheio e, como na maioria das vezes, era de doce de leite - que eu detesto- aí que não gostava mesmo desse "negocinho", kkkkk. Mas tudo se transforma depois que passamos ao papel de noiva.

A história do bem casado - só li depois de ser noiva -, é claro, rsrsrs. O bem casado é uma metáfora, rsrsrss...
As lendas são:
1 . Representa duas partes/pessoas distintas que se unem. Cada parte do pão de ló açucarado é um dos nubentes, que pelo laço do matrimônio se unem, no bem casado a união é selada com, tradicionalmente, açúcar - algo doce-, simbolizando o amor, respeito mútuo;
2. Que para ter muita sorte na união deve ser distribuido um por convidado - isso acho besteira- é papo de vendedor de bem casado, hehehee, mas pero si pero no, é melhor distribuir pelo menos um por convidado, para quê duvidar, não é mesmo!?!
3. Dizem também que todo aquele que receber um bem casado terá a mesma sorte dos noivos, bastando para isso, ao recebê-lo, antes da primeira mordida fazer um pedido. Nossa! Já mordi vários e nunca que saberia desta lenda casamentícia, só mesmo depois que iniciei os preparativos, como disperdicei oportunidade de ter sorte, rsrsrss.

Tem até lenda Bíblica que circula pela internet, algo que se refere ao livro de Gênesis e a criação do ser humano, Adão e Eva, quanta história para se vender um bem casado, hehehehee.

Lendas e histórias a parte, acho mesmo uma lembrançinha bacana para distribuir aos convidados no fim da festa, é como se no dia seguinte as pessoas ainda pudessem se lembrar daquele momento tão feliz.

Bem, iniciei as degustações de bem casados há tempos, claro que experimentei alguns de doce de leite, que odiei, mas que bom não existirem somente esses, mas também os modernos e ousados sabores.

Agora, há bem casado para o meu paladar de noiva que não gosta de doce de leite, rsrsrsss. Claro que não comprei nem de ovos moles, nem de pistache com framboesa, mas também não comprei só de doce de leite.


Depois de escolher o sabor as noivas ainda podem ficar enlouquecidas com a imensa opçãos de embalagens para o delicioso pãozinho de ló da sorte, aí depende do bolso e gosto de cada casal.
O meu será com fitinha e papel crepon coloridos, acho simples e lindo! Bem romântico!
Fechado o contrato! Menos um item nesta reta final de 98 dias para o casório, não tenho mais 3 dígitos na contagem regressiva, kkkkkkkkkkkkkkkkkk!
Último comentário, os bem casados da festa serão deliciosos, a fornecedora é a Ilze Cunha, que os faz divinamente! ! ! Deu até água na boca, rsrsrsrs.
bjkss
Drea

quinta-feira, 8 de julho de 2010

DOCES E CHOCOLATES ANA FOSTER

Nossa! Eu já estava sentindo falta de cacau, hehehehee... mais um dia de degustação de doces e chocolates.
Eu e minha querida Dinda, Bebê, fomos até a Ana Foster, antes de falar dos doces e chocolates, quero dizer, que a Ana é uma pessoa muito querida, um amorzinho de pessoa!



A Ana atende num atelier de três andares em Botafogo, é o mesmo atelier da Marie Lafayette, renomada costureira de vestidos de noivas, claro que são em espaços diferentes do casarão, né!
Mais e os doces e chocos??? hehehehe... Assim, seus chocolates e doces são... hummm... para tudoooo, MA-RA-VI-LHO-SOS! ! !
Esta foi a linda bandeja que preparou para nós degustarmos!

Entre os doces experimentamos:

Casadinhos passado no açúcar;
Doce de amendoim passado no açúcar - detalhe o doce não é escuro, mas bem clarinho, uma delícia e diferente;
Docinho de coco- o mais gostoso da minha vida!
Brigadeiro ball;
Hostia recheada com doce de ovos e outra de doce de leite;
Damasco recheado com ganache branca;
Ouriço de castanha de caju;
Ouriço de pistache
Tartelete de Physallis com recheio de cupuaçu - incrível o sabor - lembra a siriguela só que mais cítrico, muito diferente;

Entre os chocolates nos deliciamos com:

Cone de chocolate de nutella;
Mini xícara de café recheada com mousse de limão e café - muito diferente e delícia;
Bombom quadradinho com recheio de marshall melo;
Coração de chocolate com transfer recheado;
Presentinho de chocolate recheado - lindo e delícia;
Lolipops de Dark Crispy e outro de cookie- divino;
Mini bolo de chocolate com recheio de limão;
Leque de chocolate recheado;
Mini noivinhos de chocolate recheado.

Estes foram alguns itens que degustamos, todos maravilhosos! ! !



Nós levamos umas 2h por lá e tomamos 2 jarras de água, heheheheee, mas sinceramente, de todas as degustações que fizemos até agora, essa foi a primeira que não fiquei enjoada depois de comer os doces e chocolates, não que as outras degustações não tenham sido com doces e chocolates gostosos, também eram, mas, hoje, eu teria ficado degustando muitos outros, kkkkkkkkkkkk, acho que Bebê também deve concordar comigo... tudo de muito bom gosto! ! !

Lili, uma noivinha muito querida, disse que era para eu pedir para experimentar a tartelette de Phisalles, realmente, divina e o cone de cookies e nutella, só comendo para entender o quanto ele é "O" chocolate, hehehheee... Lili como sempre com suas ótimas dicas e sugestões.

Algumas fotos das guloseimas da Ana Foster:

Mini bolo de Chocolate Recheado com sabores diversos - delícia! ! !

Linha Fashion: Leque

Mini Xícara recheada com café e mousse de limão - Muito diferente e sabor único!
Lolipops de Cookie, o quê é este chocolate!?! Sem palavras, só comendo mesmo...


Abaixo da esquerda para direita: Tartelette de Physallis com recheio de cupuaçu - é a tal frutinha que lembra a siriguela-, Doce de amendoim passado no açúcar (é igual cajuzinho, só que branco e muito mais gostoso), ouriço de pistache - tudo de bom tb.




Noivinhos de chocolate preto ou branco e com recheio a escolher - nutella, ganache, limão, maracujá... Amei este, lindo, lindo! ! !




Hóstia de chocolate com doce de leite e a hóstia de coração, que achei linda, é recheada com doce de ovos, tem outros recheios.


Bombom recheado de limão, nossa! delícia!



Presentinho com desenho de rosa, pode ser na cor da sua festa, heheheee, com o recheio que a pessoa quiser, lindoooo! Este recheio foi de limão, ma-ra! ! !



O quê é esse cone de chocolate com cookie!?! Sem definição... gostoso, maravilhoso, delicioso, qualquer adjetivo é pouco... heheheee


Para quem vai fazer chá de panela, a Ana tem uma linha de chocolates em formato de tábua de carne, vassourinha, panelinha etc... não tirei foto, porque só vi no micro dela, mas, são uma graçinha!

Hoje teve uma caixinha com docinhos para o noivo, heheheheeee... de graça, sem nos cobrarem nada por isso, pelo contrário, a Ana fez questão que levássemos os doces, eu bem gostei, né, hiiiiii ....
Ele vai se fartar mais tarde...
Confesso que fiquei tão maravilhada com o sabor dos doces e chocolates que esqueci de perguntar para a Ana se ela possui alguma linha para diabéticos, esqueci totalmente dos chocolates dietes, heheheheee...
Amanhã haverá mais uma degustação... minha amiga e companheira, fiel escudeira estárá lá comigo! ! !
Bjks
Drea

sexta-feira, 2 de julho de 2010

DOCES LOUZIEH

Na foto, Euzinha que vos falo com minha amiga e companheira Bebê!

Muitas degustações para nós, ela adoraaaa, heheheee...

O noivo não está podendo ir às degustações por conta do trabalho, então rapidinho convidei minha amiga e ela, como sempre, topou na hora. Ela adora uma festa, inclusive, acho que deveria trabalhar com isso, tem tudo a ver com ela, acho, por exemplo, que seria uma ótima cerimonial e decoradora, minha amiga tem muito bom gosto (tô puxando o saco da minha Dinda, heheheee! ! !).

Mas vamos falar da minha experiência degustativa dos doces da Louzieh, nossa! são lindos!



Até agora demos sorte nas degustações, só comemos doces deliciosos.




Achei a degustação da Louzieh com pouca variedade de docinhos, só 16 tipos e alguns que eu não curto, tipo: romeu e julieta, doce de abacaxi, doce com figo etc..



Degustamos docinhos de :


Capuccino - impressionate, tem gosto mesmo de capuccino - delícia e bem diferente;
Mini Cocadinha - deliciosos;
Vucãozinho de amendoim;
Doce de mini pão de mel - dos deuses;
Tronquinho de Damasco com nozes;
Banana com chocolate e canela - lindo e muito gostoso;
Brigadeiro de limão - parece um mousse;
Figo com brigadeiro de Champanhe;
Ouriço de castenha do pará;
Docinho de abacaxi- não gosto da fruta, então não gostei do doce, a Dinda aprovou;
Telha de castanha de caju;
Satiné- é o brigadeiro boll no copinho de chocolate;
Docinho em forma de laranja - lindinho.


Doces de copinho:
Chocolate com menta- para quem gosta deve ser bom;
Mix de frutas - Tâmara,damasco e doce de leite - divino;
Romeu e julieta - tb p quem gosta deve ser bom;
Trufa de cereja - a melhor que já comi.



Na Louzieh, não teve caixinha de doces para o noivo, só se eu pagasse por eles, não paguei. Uma caixa cheia de frufruzinho com 12 docinhos seria R$ 35,00, então decidi não levar. Acho que eles perdem com isso, porque o noivo não degustando, não compraremos muitos dos doces de lá. Enfim, cada um com sua política de trabalho.



Também não pude degustar os doces que achei mais bonitos (eles têm um DVD com fotos dos doces), também teria de pagar por eles, a explicação foi que como são mais elaborados, nem sempre tem na loja. Se eu quiser saber o sabor deles terei de: selecionar os que eu quero; ligar para encomendar, ir lá pagar, esperar ficarem prontos e voltar lá outro dia para buscar.HUMF...HUMF...

Ganhamos dois bem casados para degustar, um de doce de leite e outro de massa de nozes com recheio de nozes, o quê é este último!?! MA-RA-VI-LHO-SO! ! ! O melhor bem casado da minha vida, hehehee! Pena que tive de reparti-lo em 3 partes iguais para mim, minha mãe e para o noivo, todos nós fomos unânimes quanto ao sabor dos deuses. Bebê também levou para casa e todos por lá também aprovaram. É realmente perfeitooooo...


Algumas fotos dos doces Louzieh para dar água na boca, hehehee:



Noivinhos - brigadeiro rendado com passas ao rum






Satiné






Estes achei lindíssimos, são as mini cocadinhas, deliciosos, vi fotos lá desse doce arrumado em forma de arranjo de flores, parecia até um buquê.

Achei de uma criatividade!



Abaixo ouriço de coco sem arranjo de coco em forma de flor em cima, maIs simples na aparência, porém divinamente gostoso.

















Doce de nozes, olha o detalhe da pombinha de açucar em cima do doce, fofo!





Docinho de banana, lindo e delícia!














Laranjinha Recheada! A casquinha do doce parece casquinha de laranja e é totalmente comestível, muito interessante este docinho.





Doce de Mini pão de Mel, o melhor docinho que experimentei na Louzieh!
E ainda é lindo!






Semana que vem, eu e minha Dinda, teremos mais degustações. Eu não sabia que era tão bom experimentar doces e chocolates... Isso vicia... kkkkkkkkkkkkkkk... muito bom!



Beijos e inté mais ver!


Drea